Montag, 30. Mai 2011

30.05.2011 . EHEC Seuche - kein Ende in Sicht?

Die Zahl der Infizierten steigt weiter, die Zahl der Toten wohl auch.
Noch immer ist nicht  vollkommen klar, WIE und WO  die Erreger auf welche Waren gekommen sind. Die Verbraucher reagieren wie erwartet - sie meiden Gemüse.
Wie anfällig also der freie Warenverkehr in der EU ist, wird uns hier eindrucksvoll vor Augen geführt.  Eindrucksvoll auch der Umstand, dass offensichtlich alles nur erdenkliche in der EU reglementiert ist. Das wirklich wichtige aber, der Weg von zum Verzehr geplanter Ware, scheint  nur unzureichend gesichert zu sein. Wie sonst ist es möglich, dass noch immer nicht konkret ausgesagt werden kann, wie der Erreger in die Kette gekommen ist?
Ist die Festlegung der Krümmung einer Banane wirklich wichtiger, als der lückenlose Nachweis des Weges einer zum Verzehr geplanten Ware?



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