Bis jetzt wurde ja noch nicht berichtet, dass es in Europa zu Hungersnöten gekommen ist, weil das Gemüse ausgeht und wir die Bevölkerung nicht mehr ernähren können.
So gesehen könnte man, wenn es nicht so makaber wäre, dem Keim ja sogar was positives abgewinnen. Die Menschen beginnen wieder darüber nachzudenken, WAS sie denn essen. Not muss offensichtlich noch keiner leiden.
Langfristig könnte sich also das Chaos um EHEC sogar als ein Faktor erweisen, der zu einer gesünderen Bevölkerung führt, weil man nicht mehr alles so kritiklos essen wird. Eine gesündere und bewusstere Ernährung könnte ja letztendlich niemandem schaden.
Zum Problem Übergewicht siehe auch hier: http://de.wikipedia.org/wiki/%C3%9Cbergewicht
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